Pomidory w kuchni dają niemal niekończące się możliwości. Możesz wykorzystać je nie tylko jako bazę dla sosów i zup, ale także – samodzielnie tworzyć przeciery, soki i koktajle. Idealne do kanapek i pizzy, sprawdzą się także w sałatkach. Wiadomo – te wyhodowane samodzielnie smakują najlepiej! Nie dysponujesz ogrodem? Nic straconego! Sprawdź, jak sadzić pomidory w doniczkach i załóż amatorską plantację na balkonie!
Ekologiczne mini uprawy – nowy trend i dobra praktyka!
Ekologiczne mini uprawy na balkonach lub tarasach to nowy trend i jednocześnie – dobra praktyka! Zwyczaj cieszący się coraz większym zainteresowaniem skradł serca nie tylko zwolenników zdrowego żywienia, ale także – wszystkich, którzy chcą w pożyteczny sposób wykorzystać wolny czas. Niestety – nie wszystkie odmiany pomidorów są odpowiednie do uprawy w niewielkich pojemnikach. Poniżej znajdziesz praktyczny poradnik. Wskazówki przygotowane z myślą o amatorach własnych plantacji pozwolą Ci nie tylko znaleźć odpowiedź na pytanie jak sadzić pomidory w doniczkach, ale także – jak zaplanować założenie ekologicznej mini uprawy na własnym balkonie.
Wiedza teoretyczna – pierwszy krok do własnych zbiorów
Pierwszym krokiem do otrzymania własnych zbiorów niewątpliwie jest wiedza teoretyczna. Wiedząc, które gatunki pomidorów możesz uprawiać na balkonie, osiągniesz oczekiwane rezultaty bez przykrych niespodzianek. Od czego musisz zacząć?
– Przede wszystkim – od wyznaczenia miejsca odpowiedniego na przyszłą plantację. Ściana, na której umieścisz donice, powinna być dobrze nasłoneczniona, a dodatkowo – osłonięta daszkiem. Warto wiedzieć, że pomidory nie lubią, kiedy deszcz pada bezpośrednio na nie.
– Kolejnym krokiem będzie przygotowanie odpowiednich donic i doniczek. O ile w kwestii wyglądu możesz pozwolić sobie na realizację własnych, estetycznych wizji, o tyle w kwestii konstrukcji doniczki muszą spełniać konkretne wymagania – ich głębokość nie może być mniejsza, niż 40 cm.
– Ostatnim krokiem jest wybór odpowiednich gatunków. Najpopularniejszymi są odmiany pomidorów koktajlowych i cherry. W przypadku takich roślin konieczna będzie drewniana kratka – po to, by przymocować gałęzie rośliny i uchronić ją przed złamaniem.
– Warto wspomnieć również o pomidorach szczepionych. Cieszą się one rosnącą popularnością – ich zalety to przede wszystkim wyższa odporność na choroby w porównaniu do tradycyjnych
sadzonek, lepsze wykorzystanie składników pokarmowych oraz lepsze plony. Dla wielu osób bardzo ważne jest to, że w przypadku pomidorów szczepionych istnieje możliwość uprawy pomidora po pomidorze, co oznacza, że pomidory te co roku można sadzić w tym samym miejscu, nie ma konieczności zmiany miejsca, co jest zalecane przy pomidorach tradycyjnych.
Jak sadzić pomidory w doniczkach?
Wszystko już gotowe? Koniecznie sprawdź, jak sadzić pomidory w doniczkach, by te dały jak najlepsze plony? Dno donic należy wyłożyć keramzytem, a następnie – całe naczynie wypełnić ziemią. Sadzonki należy umieścić głęboko, usunąć dolne liście i większą część łodygi przykryć ziemią. Tak przygotowane pomidory należy przechować w ciepłym i nasłonecznionym pomieszczeniu aż do połowy maja. Kiedy minie niebezpieczeństwo wiosennych przymrozków, swoją uprawę możesz przenieść na balkon.
Pomidory należy systematycznie pielęgnować – przycinać pędy boczne, podlewać i dbać o odpowiednie nawożenie. Sięgając po ekologiczne preparaty, możesz mieć pewność, że właśnie Twoje pomidory będą najlepsze!
