Borówka amerykańska 'Sierra'

Vaccinium corymbosum 

Niezwykle plenna borówka

Borówka ‘Sierra’ to silnie rosnący krzew o rozłożystym pokroju, dorasta do  1,5-2 m wysokości. Liście są ciemnozielone i owalne, jesienią przebarwiają się na ciemnoczerwono. Kwiaty pojawiają się w maju, charakteryzują się niewielkim rozmiarem i jasną barwą.

Owoce borówki ‘Sierra’

Owoce są dość duże, mają lekko spłaszczony kształt i granatowy kolor. Pokryte są jasnoniebieskim nalotem. Charakteryzują się słodkim smakiem z lekko kwaskową nutą. Bardzo smaczne i aromatyczne. Nie pękają nawet podczas deszczu i nie osypują się z krzewu. Odmiana średniowczesna, dojrzewa pod koniec lipca.

Owoce borówki zawierają mnóstwo witamin i składników takich jak flawonoidy czy antocyjany. Korzystnie wpływają miedzy innymi na wzrok czy prace wątroby. Ponadto ich niski indeks glikemiczny sprawia, że mogą być spożywane przez osoby chore na cukrzycę.

Zastosowanie

Odmiana ‘Sierra’ to doskonały dodatek do wypieków i deserów. Nadaje się także na różnego rodzaju przetwory takie jak dżemy i konfitury. Owoce borówki mogą być mrożone, co pozwoli cieszyć się ich smakiem długo po zbiorach.

Jak uprawiać borówkę

‘Sierra’ to odmiana mało wymagająca, łatwa w uprawie i wytrzymała. Wykazuje dobrą odporność na mróz, znosi temperatury do -30°C.
Borówka preferuje stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru. Wymaga gleby kwaśnej (niskie pH 3,8-4,8) lekkiej i przepuszczalnej o stałej wilgotności. Warto pamiętać o podlewaniu, szczególnie w czasie upałów. Regularnie kontrolujemy obecność szkodników czy objawy chorób, aby w razie potrzeby zastosować odpowiednie środki. W celu lepszego zapylania i owocowania zaleca się sadzenie przynajmniej 2 różnych odmiana w bliskim sąsiedztwie. Optymalna odległość miedzy krzewami  to 1-1,5 m.

Zdjęcie poglądowe oferowanej rośliny wykonane w pełni okresu wegetacji. Sadzonka może się nieco różnić.