Cebula 'Stuttgarter Riesen' - ostra
Opis
Cebula 'Stuttgarter Riesen'
Allium cepa
Cebula Stuttgarten Riesen wydaje obfite plony dużych cebul o atrakcyjnym wyglądzie i bardzo dobrym, lekko ostrym smaku. Jest to odmiana bardzo plenna, średnio późna o mocnym systemie korzeniowym. Zawierają w sobie bogactwo olejków eterycznych o działaniu odkażającym, znajduje się w nich także szereg witamin i soli mineralnych, odpowiadających za prawidłowe funkcjonowanie organizmu i jego odporność. Jest cenionym warzywem nie tylko ze względu na swoje wysokie walory smakowe, ale równie dlatego, że jest to cenna roślina dietetyczna i lecznicza.
Wysiew i uprawa cebuli
Cebula Stuttgarter Riesen ma umiarkowane wymagania w stosunku do jakości gleby. Najlepiej udaje się w podłożu piaszczysto-gliniastym i żyznym, dość wilgotnym, lecz niezbyt ciężkim i niepodmakającym. Jej odczyn powinien się utrzymać w granicach od 6,5 do 7,0 pH. Dymkę najlepiej sadzić od końca marca prosto do gruntu. Nasiona do wykiełkowania nie potrzebują wysokiej temperatury. Stanowisko do cebuli musi być dobrze nasłonecznione. Nie potrzeba dodatkowo podlewać, poza okresami suszy.
-Wysiew wprost do gruntu od marca do kwietnia,
-Kiełkowanie temp. gleby 8-20oC, 14-20 dni,
-Odstępy w rzędzie 8-10cm,
-Odstępy między rzędami 25cm,
-Zbiór od września do listopada,
-Zastosowanie na surowo, na przetwory, do kanapek, sałatek, grilla, dań warzywnych i mięsnych,
-Wydajność jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 6m bieżących.