Cukinia 'Diamant' - plenna
Opis
Cukinia 'Diamant'
Cucurbita pepo
Odmiana niepnąca, która wcześnie i obficie owocuje. Charakteryzuje się niewielkimi ,jak na cukinię owocami. Owoce są ciemnozielone i mają małe jasnozielone plamki. Ta odmiana jest bardzo odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne, zwłaszcza na niespodziewane wiosenne przymrozki. Cukinia Diament należy do tej grupy warzyw, które najlepiej nadają się do spożycia po obróbce. Cukinia jest warzywem wszechstronnym, które znajdzie zastosowanie w każdej kuchni.
Cukinia jest warzywem bogatym w witaminy A, C, oraz witaminy z grupy B. Jest także źródłem potasu, magnezu, fosforu. Jest niskokaloryczna i lekkostrawna, znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją przyrządzać na wiele sposobów np. dusić, zapiekać, grillować, łączyć z innymi warzywami a także faszerować.
Wysiew i uprawa cukinii
Cukinia lubi gleby próchnicze i żyzne, dlatego warto podłoże wzbogacić kompostem lub podłożem mineralnym. Dla prawidłowego wzrostu cukinii konieczne jest regularne i obfite podlewanie.
-Wysiew do rozsadników od kwietnia, bezpośrednio do gruntu od maja,
-Kiełkowanie temp. gleby 18-20oC, 7-14 dni,
-Odstępy w rzędzie 60cm,
-Odstępy między rzędami 100cm,
-Zbiór czerwiec-sierpień,
-Zastosowanie do smażenia, duszenia, pieczenia i przetworów,
-Wydajność jedno opakowanie zawiera min. 8 nasion.