Karczoch zwyczajny 'Vert de Provence' - zdrowy, wieloletni
Opis
Karczoch zwyczajny 'Vert de Provence'
Cynara scolymus
Karczoch zwyczajny Vert de Provence jest, to roślina wieloletnia, niezwykle plenna. Karczoch zwyczajny jest warzywem, którego częścią jadalną są główki kwiatostanowe po usunięciu twardych łusek okrywy. Jest, to bogate źródło witamin, minerałów, kwasów, błonnika i wielu innych substancji. Karczoch wspomaga obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, ma silne działanie przeciwutleniające, wspomaga prace wątroby i trawienie.
Wysiew i uprawa karczocha
Roślina wymaga stanowisk słonecznych, dobrze nasłonecznionych, osłoniętych od wiatru. Karczoch ma wysokie wymagania pokarmowe. Podłoże powinno być dobrze przekopane, odchwaszczone i zasilone kompostem. Karczocha można również uprawiać jako niebanalną roślinę ozdobną. Uprawa możliwa jest zarówno w gruncie jak i w donicach.
-Wysiew przygotowanie rozsady od lutego do kwietnia, sadzenie na miejsce stałe do gruntu pod koniec maja,
-Kiełkowanie temp. gleby 18-20°C, 15-20 dni,
-Odstępy w rzędzie 100cm,
-Odstępy między rzędami 100cm,
-Zbiór I rok – wrzesień, II rok – lipiec- wrzesień,
-Zastosowanie do bezpośredniego spożycia po obróbce cieplej,
-Wydajność jedno opakowanie roślin wystarcza na ok. 20 roślin.