Opis
Dereń jadalny „Dublany”
Cornus mas
Charakterystyka krzewu:
Dereń jadalny ’Dublany’ to polska odmiana owocowa wyhodowana w Arboretum Bolestraszyce. Rośnie do wysokości 6 m. Liście ma ciemnozielone, długości 5-10 cm, ze specyficznie sierpowato wygiętymi nerwami i wydłużonym końcem. Kwiaty wielkości 3-4 mm, zebrane w małe baldaszki. Dereń kiedy kwitnie, wygląda przepięknie. Kwiaty pojawiają się bardzo wcześnie, na przełomie lutego i marca, przed rozwojem liści. Z jednego krzewu można zebrać około 45 kg owoców. Dojrzałość zbiorcza przypada na przełomie sierpnia i września. Derenie są długowieczne, osiągają nawet 100 lat. Dereń swym pociągającym wyglądem ozdobi przepięknie każdy zakątek. Dereń działa moczopędnie, poleca się stosowanie jego owoców pomocniczo w leczeniu chorób nerek i dróg moczowych, by poprawić ich funkcjonowanie.
Owoce mają bardzo dużo witaminy C, pektyn, flawonoidów i związków irydoidowych, w tym kwasu loganowego, który działa przeciwzapalnie. Kształt mają gruszkowy, wydłużony. Skórka owoców jest ciemnoczerwona. Pestka średniej wielkości. Owoce nadają się również do wyrobu galaretek, wina, soków, nalewek. marmolady czy dżemu.
Dereń Uprawa
Preferują stanowiska słoneczne, lubi dużo słońca. Dereń posadzony w cieniu wyraźnie słabiej owocuje i traci zwarty pokrój. Dobrze znoszą okresowe braki wody. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna i lekko wilgotna. Najlepiej, aby odczyn gleby był obojętny , lub lekko kwaśny.
Zalety stosowania
Aby uzyskać większe zbiory owoców derenia należy posadzić w pobliżu kilku innych odmian celem zapylenia krzyżowego. Odległość między poszczególnymi odmianami nie powinna być większa niż 20 m.
Każda z odmian jest odpowiednim zapylaczem dla wszystkich pozostałych.
Zdjęcie podglądowe oferowanej rośliny do sprzedaży. Sadzonka może się nieco różnić.