Zaczynając rozmyślać o uprawie warzyw w ogrodzie, warto zdecydować się na pomidory. Ta popularna roślina może bowiem w stosunkowo krótkim czasie przynieść niezłe plony. A to z pewnością zachęci Cię do kolejnych sadzonek. Dziś wyjaśnimy jak się za to zabrać i rozwiejemy wątpliwości co do tego, kiedy sadzimy pomidory.
Kiedy posadzisz własne pomidory, zyskasz źródło cennych witamin
Pomidory są niezwykle popularne, ze względu na ich smak i aromat. Zawierają wiele witamin (A, B i C) i składników odżywczych (likopen). Dobrze jest jeść je w postaci surowej, jednak dopiero na ciepło można więcej zyskać. Po podgrzaniu owoce pomidora uwalniają bowiem więcej mikroelementów (fosforu i potasu). Dostęp i stosunkowo niska cena sprawiają, że polska kuchnia wypełniona jest przepisami zawierającymi w swoim składzie pomidory. Warto więc wiedzieć, kiedy je sadzimy i zadbać o dostęp do ekologicznych owoców krzewu pomidorowego.
Kiedy sadzimy pomidory w przydomowym ogródku?
Pomidory wymagają do wzrostu miejsc ciepłych i osłoniętych od wiatru. Potrzebują słońca, a źle znoszą przymrozki. Zbyt niska temperatura wpływa na pojawienie się chorób. Wiele odmian nie nadaje się do uprawy otwartej, dlatego najczęściej korzysta się ze szklarni. Z tych wszystkich względów, to kiedy sadzimy pomidory, określone jest przez aurę. Do gruntu można je wsadzić dopiero po 15 maja, by mieć pewność, że już nic im nie zaszkodzi. Pod osłony można jednak wstawić je odrobinę wcześniej. Ponieważ pomidory mają długi czas wegetacji, warto sięgnąć po przygotowane przez hodowców sadzonki. Samodzielny rozsad w domu jest bardzo wymagający i w konsekwencji możesz otrzymać zbyt słabe rośliny.
Jak dbać o pomidory, gdy już wiemy, kiedy je sadzimy?
Zakupione sadzonki trzeba kilka dni hartować, nim trafią do ziemi. W tym celu wystawiaj je za dnia na zewnątrz, a na noc chowaj do ciepłego domu. Dopiero po pewnym czasie, gdy nie zauważysz żadnych nieprawidłowości, możesz je sadzić. Znaczenie ma oczywiście gleba, jakiej używasz. To ważne, by była przygotowana odpowiednio wcześniej. Nawet dwa lata przed sadzeniem możesz zacząć nawożenie obornikiem. Unikaj chemii, bo możesz naturalnie zadbać o odpowiednią ilość fosforu, potasu i magnezu. One odżywią roślinę i poprawią wchłanianie azotu z gleby.
Bardzo ważne jest regularne podlewanie i odchwaszczanie krzewów. Możesz też używać nawozów z dobrym składem. Odmiany wysokie przywiąż do palików, co sprzyja szybszemu rozwojowi owoców pomidora. Systematycznie też przycinaj pojawiające się pędy boczne. Te zabiegi sprawią, że pojawią się dojrzałe i smaczne pomidory, które z przyjemnością będzie można zjeść.
