Opis
Bakłażan 'Lucilla’
Solanum melongena
‘Lucilla’ to odmiana bakłażana o doskonałym smaku i dekoracyjnej skórce. Jest ona fioletowa i pokryta nieregularnymi, jasnymi paskami. Owoce są wydłużone, w kształcie gruszki o biało-zielonym miąższu. Osiągają długość 17 cm i masę 250g. Pojedynczy krzaczek dorasta do 80 cm wysokości. Przy kielichu wytwarza kilka kolców, dlatego należy zachować ostrożność podczas zbiorów.
Warzywo jest cenione za właściwości odżywcze, dietetyczne i smakowe. Owoce tego warzywa są źródłem witamin z grupy B,B1.B2,PP,B6 i witaminy C. Zawiera także węglowodany białka i błonnik pokarmowy. Warzywo bardzo cenione ze względu na walory smakowe, odżywcze i dietetyczne. Jest niskokaloryczny, znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można go przyrządzać na wiele sposobów np. dusić, zapiekać, grillować, łączyć z innymi warzywami, a także faszerować. Po zbiorach bakłażany można przechowywać nawet przez 2 tygodnie.
Wysiew i uprawa bakłażana
Bakłażan ma przede wszystkim duże wymagania cieplne, dlatego powinien rosnąć w miejscu nasłonecznionym. Najlepiej rośnie na glebach przewiewnych, bogatych w próchnicę. Bardzo źle znosi przesuszenie. Bakłażany dobrze jest regularnie nawozić, najlepiej nawozami organicznymi.
-Wysiew na rozsadniku od lutego do końca marca, do gruntu na przełomie maja i czerwca (co najmniej 4 liście),
-Kiełkowanie temp. gleby 20-25oC, 10-20 dni,
-Odstępy w rzędzie 40cm,
-Odstępy między rzędami 60cm,
-Zbiór od lipca do września,
-Zastosowanie do pieczenia, faszerowania, duszenia z innymi warzywami, do grillowania i na pizzę, można ją mrozić,
-Wydajność jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 8 roślin.
Dlaczego nasiona Kiepenkerl
Seria Profi-Line to nasiona przeznaczone dla amatorów i profesjonalistów. Pochodzą z certyfikowanych upraw i zostały starannie wyselekcjonowane, tak aby każde nasionko miało jak najwyższą jakość. Nie ma tutaj miejsca na chemiczne ulepszacze czy zaprawy. Nasiona Kiepenkerl wyróżniają się długą żywotnością i zdolnością kiełkowania. Powstają z nich zdrowe i odporne rośliny o lepszych walorach smakowych, zapachowych i wizualnych. Jeżeli cenisz sobie wysoką jakość to nasiona tej marki z pewnością Cię zadowolą.
