Chrzan japoński znany jest z charakterystycznego smaku i aromatu. To roślina pochodząca z Japonii, ceniona zarówno w kuchni, jak i ze względów zdrowotnych. Odmiana 'Mephisto Green’ wyróżnia się nieco łagodniejszym smakiem. Roślina osiąga wysokość do 30 cm, tworząc gęste, bujne kępy, które wspaniale prezentują się w ogrodzie i na rabatach. Liście chrzanu japońskiego są duże, sercowate, o intensywnie zielonym kolorze, z charakterystycznymi, drobnymi żłobieniami. Kwiaty, które zakwitają latem, są delikatne, białe i zebrane w kwiatostany, dodając uroku całej roślinie.
✔️Cechy rośliny:
Pokrój: kępiasty, wysokość do 30 cm
Kwitnienie: lato
Kolor kwiatów: biały
Stanowisko: cień, półcień
Gleba: stale umiarkowanie wilgotna, żyzna
Mrozoodporność: umiarkowana
✔️Dlaczego warto wybrać tę roślinę ?
✅ Intensywny smak i aromat – idealny dodatek do sushi, ryb, mięs i wegetariańskich potraw.
✅Właściwości prozdrowotne – bogaty w antyoksydanty, wspiera układ odpornościowy i pokarmowy.
✅Nadaje się do ogrodu, na rabaty oraz do uprawy w półcieniu lub cieniu, łatwa w pielęgnacji przy regularnym podlewaniu i nawożeniu.
Wymagania i uprawa chrzanu japońskiego
Roślina preferuje półcień lub cień. Wymaga gleby bogatej w organiczne substancje, dobrze przepuszczalnej, o lekko kwaśnym pH. Roślina potrzebuje regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy. Należy unikać przelania, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni. Zaleca się nawożenie organicznymi nawozami, co wspomoże wzrost i smak rośliny. Odmiana 'Mephisto Green’ jest umiarkowanie odporna na mróz. Zaleca się okrywanie rośliny na zimę, zwłaszcza w chłodniejszych rejonach, aby zabezpieczyć korzenie przed przemarznięciem.
Właściwości i zastosowanie
Chrzan japoński 'Mephisto Green’ jest znany nie tylko ze swojego charakterystycznego, pikantnego smaku, ale również z licznych właściwości zdrowotnych. Jest źródłem antyoksydantów, wspiera układ immunologiczny, działa przeciwzapalnie oraz ma pozytywny wpływ na układ pokarmowy.
Korzeń do celów kulinarnych można wykorzystywać w drugim roku uprawy.
W kuchni korzeń chrzanu japońskiego jest wykorzystywany do przygotowywania sosów, dressingów, a także jako dodatek do ryb, sushi czy dań mięsnych. Dzięki swojej unikalnej ostrości, sprawdzi się również jako składnik dań wegetariańskich i wegańskich. Liście również mają ostrawy smak i mogą być wykorzystywane jako zamiennik sałaty.
Co wyróżnia nasze rośliny?
✅ Stosujemy mikoryzę – a to oznacza, że już podczas produkcji, każda roślinka została zaopatrzona w dawkę naturalnego preparatu, który wspiera jej zdrowy wzrost i rozwój
✅Odpowiednie zabezpieczenie na czas wysyłki – dokładamy wszelkich starań, aby rośliny dotarły do Was w jak najlepszej kondycji
✅Sadzonki z rodzinnej szkółki – rośliny pochodzą z naszej szkółki, więc od posadzenia w doniczkę, po wysyłkę dbamy o ich najwyższą jakość i zdrowy rozwój
✅ Naturalna ochrona – podczas uprawy do ochrony wykorzystujemy naturalne metody ochrony roślin
Zdjęcie poglądowe oferowanej rośliny do sprzedaży. Sadzonki mogą się nieco różnić. Pojemnik 9x9cm.
Przejdź do treści 
0 
