Chrzan japoński wasabi 'Mephisto Red' sadzonka P9 ostra przyprawa

Opis

Chrzan japoński Wasabi 'Mephisto Red’ 

Wasabia japonica 

Chrzan japoński  znany jest z charakterystycznego smaku i aromatu. To roślina pochodząca z Japonii, ceniona zarówno w kuchni, jak i ze względów zdrowotnych. Odmiana 'Mephisto Red’ wyróżnia się lekko czerwonawym zabarwieniem pędów.  Roślina osiąga wysokość  do 30 cm, tworząc gęste, bujne kępy, które wspaniale prezentują się w ogrodzie i na rabatach. Liście chrzanu japońskiego są duże, sercowate, o intensywnie zielonym kolorze, z charakterystycznymi, drobnymi żłobieniami. Kwiaty, które zakwitają latem, są delikatne, białe i zebrane w kwiatostany, dodając uroku całej roślinie.

✔️Cechy rośliny:

• Pokrój: kępiasty, wysokość do 30 cm
• Kwitnienie: lato
• Kolor kwiatów: biały
• Stanowisko: cień, półcień
• Gleba: stale umiarkowanie wilgotna, żyzna
• Mrozoodporność: umiarkowana

✔️ Dlaczego warto wybrać tę roślinę ?

✅ Intensywny smak i aromat – idealny dodatek do sushi, ryb, mięs i wegetariańskich potraw.

✅Właściwości prozdrowotne – bogaty w antyoksydanty, wspiera układ odpornościowy i pokarmowy.

✅Nadaje się do ogrodu, na rabaty oraz do uprawy w półcieniu lub cieniu, łatwa w pielęgnacji przy regularnym podlewaniu i nawożeniu.

Wymagania i uprawa chrzanu japońskiego 

Roślina preferuje półcień lub cień. Wymaga gleby bogatej w organiczne substancje, dobrze przepuszczalnej, o lekko kwaśnym pH. Roślina potrzebuje regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy. Należy unikać przelania, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni. Zaleca się nawożenie organicznymi nawozami, co wspomoże wzrost i smak rośliny. Odmiana 'Mephisto Red’ jest umiarkowanie odporna na mróz. Zaleca się okrywanie rośliny na zimę, zwłaszcza w chłodniejszych rejonach, aby zabezpieczyć korzenie przed przemarznięciem.

Właściwości i zastosowanie

Chrzan japoński 'Mephisto Red’ jest znany nie tylko ze swojego charakterystycznego, pikantnego smaku, ale również z licznych właściwości zdrowotnych. Jest źródłem antyoksydantów, wspiera układ immunologiczny, działa przeciwzapalnie oraz ma pozytywny wpływ na układ pokarmowy.

Korzeń do celów kulinarnych można wykorzystywać w drugim roku uprawy.

W kuchni korzeń chrzanu japońskiego jest wykorzystywany do przygotowywania sosów, dressingów, a także jako dodatek do ryb, sushi czy dań mięsnych. Dzięki swojej unikalnej ostrości, sprawdzi się również jako składnik dań wegetariańskich i wegańskich. Liście również mają ostrawy smak i mogą być wykorzystywane jako zamiennik sałaty.

Co wyróżnia nasze rośliny?

✅ Stosujemy mikoryzę – a to oznacza, że już podczas produkcji, każda roślinka została zaopatrzona w dawkę naturalnego preparatu, który wspiera jej zdrowy wzrost i rozwój

✅Odpowiednie zabezpieczenie na czas wysyłki – dokładamy wszelkich starań, aby rośliny dotarły do Was w jak najlepszej kondycji

✅Sadzonki z rodzinnej szkółki – rośliny pochodzą z naszej szkółki, więc od posadzenia w doniczkę, po wysyłkę dbamy o ich najwyższą jakość i zdrowy rozwój

✅ Naturalna ochrona – podczas uprawy do ochrony wykorzystujemy naturalne metody ochrony roślin

Zdjęcie poglądowe oferowanej rośliny do sprzedaży. Sadzonki mogą się nieco różnić. Pojemnik 9x9cm.