Opis
Fasola krzewiasta 'Saxa’
Fasola Saxa to jedna z najbardziej znanych i lubianych odmian fasoli. Jest wczesną odmianą fasoli szparagowej. Bardzo plenna szybko rosnąca i dojrzewająca systematycznie. Jest odporna na choroby, szkodniki i warunki pogodowe. Ze względu na szybkie plonowanie można ją uprawiać jako poplon. Przeznaczona przede wszystkim do spożycia bezpośredniego po ugotowaniu, usmażeniu. Doskonała do sałatek i jako dodatek do dań głównych. Można ją mrozić, konserwować i robić z niej najróżniejsze przetwory do słoików. Dorasta do 35-45 cm wysokości.
Wysiew i uprawa fasoli
Fasola szparagowa może być wysiewana do połowy lipca, a zbiory trwają do pierwszych przymrozków. Miejsce powinno być ciepłe, nasłonecznione i osłonięte od silnego wiatru. Lubi glebę żyzną, bogatą w próchnicę i dobrze przepuszczalną. Fasolę uprawia się w wysiewu nasion wprost do gruntu. Nasiona wysiewa się od maja do lipca w rzędach co 50 cm, w odległości 5 cm pomiędzy nasionami. Przykrywa się je niewielką 2-3 centymetrową warstwą podłoża. Rośliny kiełkują po 8-12 dniach w temperaturze 8-10 stopni C.
Zalety odmiany: lubiana i popularna odmiana, delikatny smak, do spożycia bezpośredniego i na przetwory, źródło naturalnych witamin, pyszny dodatek do obiadu.
– Wysiew wprost do gruntu od drugiej połowy maja,
–Kiełkowanie w temp. gleby 15-22oC, 8-14 dni,
–Odstępy w rzędzie 3-5cm,
–Odstępy między rzędami 40 cm,
–Zbiór od lipca do października,
– Zastosowanie do sałatek, jako dodatek do dań głównych, do mrożenia, konserwowania i na przetwory,
–Wydajność jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 8-10 m bieżących.
