Opis

Por 'De Carentan’

Allium porrum

Por 'De Carentan jest odmianą późną o ciemnozielonych liściach, doskonale nadająca się do uprawy jesiennej i wczesnowiosennej. Odmiana ma wyniesioną, średniej długości łodygę, a jej liście są mięsiste i bardzo aromatyczne, barwy zielononiebieskiej. Por to doskonałe warzywo w każdej kuchni. Doskonały składnik do zup, surówek, oraz wielu innych potraw. Największa zaletą tej odmiany jest możliwość zimowania w gruncie i odrastanie podczas nadejścia wiosny. Por to bogactwo witamin, soli mineralnych, białka i olejków eterycznych.

Wysiew i uprawa pora

Por De Carentan ma duże wymagania zarwóno wodne jak i cieplne. Stanowisko powinno być nasłonecznione, ciepłe. Najlepiej rośnie w glebie głęboko uprawionej, przepuszczalnej, żyznej. W razie braku opadów systematycznie należy rośliny nawadniać. Warzywo to uprawia się z rozsady.

–Wysiew wprost do gruntu w maju, na rozsadę w marcu,

–Kiełkowanie temp. gleby 16-20°C, 14-21 dni,

–Odstępy w rzędzie 10-15 cm ( po wzejściu przerwać ),

–Odstępy między rzędami 50cm,

–Zbiór od października do listopada,

–Zastosowanie  do surówek, sosów, zup, do suszenia i mrożenia,

–Wydajność jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 150 roślin.