Opis

Rzodkiewka 'Vitessa’

Raphanus sativus

Rzodkiewka Vitessa tworzy okrągłe, jędrne i duże zgrubienia. Skórka delikatna czerwona, miąższ szklisto-biały i łagodny w smaku. Odmiana ta wykazuje jedynie niewielką skłonność do łykowatości. Długo zachowuje delikatność, jędrność i delikatnie korzenny smak. Rzodkiewkę można wysiewać w odstępach czasowych i zbierać kilka razy w ciągu sezonu. Rzodkiewka zawiera wodę, ponadto witaminę C i B, oraz fosfor i żelazo. Olejek gorczyczny, który nadaje rzodkiewce specyficzny smak, działa również pobudzająco na trawienie. Doskonała do bezpośredniego spożycia, na kanapki, do sałatek.

Wysiew i uprawa rzodkiewki

Preferuje stanowiska bardzo słoneczne, ciepłe. Gleba powinna być żyzna, próchnicza, oraz odpowiednio wilgotna. Jako roślina o krótkim okresie wegetacji stosowana jest na przedplon przed ogórkami, pomidorami, albo jako poplon po wczesnych warzywach. Regularnie nawilżać.

–Wysiew kwiecień-sierpień, wprost do gruntu,

–Kiełkowanie temp. gleby: 8-20^oC, 6-10 dni

–Odstępy między roślinami 20cm,

–Odstępy między rzędami 25cm,

–Zbiór czerwiec-październik,

–Zastosowanie do spożycia na surowo, do sałatek, kanapek,

–Wydajność opakowanie wystarczy do obsiania ok. 10 m grządki.