Opis
Szczaw zwyczajny
Rumex acetosa
Roślina o charakterystycznych, soczystych liściach. Jest ceniony zarówno w ogrodach, jak i w kuchni, ze względu na swoje orzeźwiający, kwaśny smak oraz wartości odżywcze. Liście szczawiu są duże, intensywnie zielone z wyraźnymi żyłkami. Roślina ta osiąga wysokość od 30 do 70 cm.
W okresie kwitnienia, na szczycie łodygi pojawiają się drobne, zielonkawo-żółte kwiaty zebrane w wiechowate kwiatostany, które przyciągają owady zapylające. Roślina ma mocny system korzeniowy, co sprawia, że jest odporna na niekorzystne warunki.
Właściwości szczawiu
Szczaw jest bogaty w witaminy A, C oraz witaminy z grupy B, a także minerały takie jak żelazo, magnez i potas. Jego liście zawierają kwas szczawiowy, który nadaje im charakterystyczny, kwaskowaty smak. Roślina jest często wykorzystywana w kuchni do przygotowywania sałatek, zup, sosów oraz jako dodatek do dań mięsnych. Szczaw ma również właściwości zdrowotne, wspomagając trawienie oraz działając odkwaszająco na organizm.
Uprawa szczawiu w ogrodzie
Szczaw zwyczajny preferuje gleby żyzne, dobrze przepuszczalne, o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Roślina dobrze rośnie w miejscach słonecznych lub półcienistych. Wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie wzrostu, ale nie toleruje zastoju wody. Można go uprawiać zarówno w ogrodzie, jak i w donicach na balkonie. Szczaw jest odporny na mróz, dzięki czemu można go zbierać przez wiele miesięcy w roku.
✅Wysiew wprost do gruntu od marca do sierpnia,
✅Kiełkowanie temp. gleby: 15-20 oC, 10-14 dni
✅Odstępy między roślinami 15cm,
✅Odstępy między rzędami 30-40cm,
✅Zbiór maj-wrzesień
✅Zastosowanie zupy, sałatki
✅Wydajność opakowanie wystarczy na ok.150 roślin.
Dlaczego nasiona Kiepenkerl
Seria Profi-Line to nasiona przeznaczone dla amatorów i profesjonalistów. Pochodzą z certyfikowanych upraw i zostały starannie wyselekcjonowane, tak aby każde nasionko miało jak najwyższą jakość. Nie ma tutaj miejsca na chemiczne ulepszacze czy zaprawy. Nasiona Kiepenkerl wyróżniają się długą żywotnością i zdolnością kiełkowania. Powstają z nich zdrowe i odporne rośliny o lepszych walorach smakowych, zapachowych i wizualnych. Jeżeli cenisz sobie wysoką jakość to nasiona tej marki z pewnością Cię zadowolą.
Przejdź do treści 
0 
