Opis
Bazylia cytrynowa
Ocimum basilicum
Bazylia jest jednym z najpopularniejszych ziół stosowanych w kuchni. Znana jest ludzkości od wieków, a obecnie występuje tylko w uprawie. Roślinka jest zupełnie bezproblemowa w uprawie i może zagościć na każdym parapecie i ogródku. Sadzona w pobliżu pomidorów poprawia ich smak.
Zioło osiąga do 30-50 cm wysokości. Ma rozgałęzioną łodygę i lekko błyszczące liście, które dzięki zawartości olejków eterycznych wydzielają charakterystyczny, przyjemny zapach. Prezentowana bazylia ma przyjemny cytrynowy aromat. Może zakwitać, a jej kwiaty zawierają dużą ilość nektaru.
Stanowisko
Bazylia wymaga ciepłego, słonecznego stanowiska i lekko wilgotnej gleby. Jest bardzo wrażliwa na chłód. Bardzo szybko rośnie i dobrze się regeneruje po oberwaniu listków. W polskim klimacie jest to roślina jednoroczna, w mieszkaniu może rosnąć dłużej. Gdy obrywamy dużo liści i bazylia zaczyna marnieć, można ją przyciąć i pozwolić się zregenerować.
Jako przyprawę stosuje się świeże i suszone listki bazylii. Można także zaparzyć liście na orzeźwiający napar, poprawiający trawienie. Do suszenia najlepiej jest wykorzystać rośliny zebrane przed kwitnieniem. Dodatkowo zapach bazylii odstrasza niektóre szkodliwe owady, więc warto sadzić ją pomiędzy innymi roślinami.
Wskazówka: bazylia podczas suszenia traci większość aromatu dlatego znacznie lepiej jest ją zamrozić.
–Wysiew kwiecień – czerwiec na rozsadnik,
–Kiełkowanie temp. gleby: 18-25 oC, 7-14 dni
–Odstępy między roślinami 25cm,
–Odstępy między rzędami 25cm,
–Zbiór czerwiec – wrzesień,
–Zastosowanie herbata poprawiającą trawienie, przyprawa
–Wydajność opakowanie wystarczy na ok. 150 roślin.
Dlaczego nasiona Kiepenkerl
Seria Profi-Line to nasiona przeznaczone dla amatorów i profesjonalistów. Pochodzą z certyfikowanych upraw i zostały starannie wyselekcjonowane, tak aby każde nasionko miało jak najwyższą jakość. Nie ma tutaj miejsca na chemiczne ulepszacze czy zaprawy. Nasiona Kiepenkerl wyróżniają się długą żywotnością i zdolnością kiełkowania. Powstają z nich zdrowe i odporne rośliny o lepszych walorach smakowych, zapachowych i wizualnych. Jeżeli cenisz sobie wysoką jakość to nasiona tej marki z pewnością Cię zadowolą.